Koffiemolen reiniging

Maar wat valt er precies schoon te maken aan je koffie molen? Dat hangt ten dele af van wat voor koffiemolen je hebt. Gezien het procedé bij een on demand koffie molen anders is dan bij een koffie molen welke een doser heeft.

Maar je kan voornamelijk werkzaamheden uitvoeren op koffiemolens welke op zichzelf staan, zoals een Mazzer Mini, Nuova Simonelli Mythos en een Eureka Mignon. Wanneer je bijvoorbeeld een Sage of Breville espresso machine hebt kan dit ook, omdat de koffie uit de machine komt. Maar bij bijvoorbeeld volautomatische espresso machines zoals Saeco, Delonghi, Philips en Jura is dit niet te doen omdat deze direct de koffie in de zetgroep deponeren

Wat kan je precies schoonmaken aan je koffie molen? Best veel eigenlijk. Alleen al te beginnen met de koffie hopper, in de koffiehopper zitten de koffiebonen. Deze zijn van nature vet, wat resulteert dat de binnenkant van je hopper ook vet zal worden. In sommige gevallen zal het kunststof van de koffie hopper ook verkleuren. Dit krijg je er ook niet meer uit, maar door geregeld de koffie hopper schoon te houden met Puly hopper reiniger kan je dit voorkomen

Maar alleen de hopper schoonmaken is niet voldoende. Je kan daarnaast de gehele buitenkant reinigen met Puly Bar, dit zit in een spuitfles welke prima in combinatie te gebruiken is met de Brooks Microvezeldoeken.

Bij on demand en doser koffiemolens zie je vaak dat er veel koffie ophoopt onder en naast de drager van de onderste maalschijf, deze duwt ook de koffie uit de koffie uitloop van de molen. In dit geval zal je de afstelschijf, waar ook de bovenste maalschijf aan vast zit, los moeten draaien zodat je de binnenkant schoon kan maken. Dit kan je doen met de hulp van een van onze reinigingsborstels, hier zal je vaak een wat stuggere borstel nodig moeten hebben. Note: haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer je dit doet.

Wanneer je alle oude koffie residue weg hebt moet je periodiek maalschijf reinigingskristallen door de koffiemolen draaien. Zodat de lossere oude koffie meegenomen wordt.  Wanneer de koffie teveel aangekoekt is werkt dit niet.