Motta verdeler/leveler 58mm

Het is niet de meest gebruikte koffie accessoire, maar naast de tamper zie je de koffie leveling tool steeds vaker voorbij komen
Dit specifieke model koffie nivelleringstool wordt gemaakt door het italiaanse bedrijf Motta Metallurgica.

Wat doet een nivelleringstool nou eigenlijk? Nou het verdeelt de koffie gelijkmatiger in het filterbakje, wat resulteert in een kleinere kans op channeling en micro channeling. Dit resulteert in een consistentere espresso.

De koffie verdeler van Motta op deze pagina heeft een diameter van 58mm, waardoor deze op vrijwel de meeste filterbakjes gebruikt kan worden zoals Faema, La Cimbali, Nuova Simonelli, La Pavoni, Victoria Arduino, Bezzera, Casadio. Als je niet helemaal zeker bent dat deze past in je huidige filterbakje, vraag het even na.

De coffee leveling tool is gemaakt uit 2 verschillende componenten. De bovenkant is gemaakt van zwart geannodiseerd aluminium. Hij heeft nog een tweede functie, dat is een dieptestop. Die kan je instellen door de weerstand op de o ring in je coffee leveling tool.

Het gedeelte waar je de koffie mee verspreid is gemaakt van rvs en is gepolijst in een hoogglans finish. De koffie verdeler heeft 3 heuvels welke de koffie verspreiden over het filterbakje. 

De koffie leveller is gemaakt in Italie. Houd er rekening mee dat er soms nog iets van polijstresidue op het rvs kan zitten, maar dit is makkelijk schoon te maken met een schoonmaakmiddelen. Het is zowiezo handig om van te voren het product schoon te maken.