Cafelat tamper hoekmat

Een van de meest bekende tamper matten zijn degene die door Cafelat gemaakt worden. Dit model tampermat is een hoekmat, deze kan je tegen de rand van je werkblad aan duwen en zal dan op zn plek blijven liggen. Dit product kan je eigenlijk in elke applicatie gebruiken, of je nou een horeca zaak hebt of dat je een home barista bent. Er is overigens ook nog een ander model, dat is de vlakke Cafelat tamper mat.

Maar hoe gebruik je een tampermat?  nou je kan je filterdrager erop zetten of op de rand zetten om te tampen. Omdat deze mat gemaakt is van dik silicone zal je werkblad en je portafilter niet beschadigen. dit is overigens wel een van de dikste matten, met een dikte van bijna 10mm.

De mat weegt 360gram en heeft een breedte van 21cm en een diepte van 14,5mm. De overhang is 4cm, dus de meeste werkbladen zijn goed berscherm.